Диета за рак на белия дроб, която не може да бъде

Нека поговорим за храненето при рак на белия дроб, което не може да бъде. Това заболяване е основният убиец на мъже и жени по света. През последните няколко десетилетия, поради увеличаването на броя на жените пушачи, смъртността от рак на белия дроб при жените се е удвоила.

Изглежда, че жените започват да пушат в по-ранна възраст от мъжете. В 85% от случаите ракът на белия дроб се дължи на тютюнопушенето. 15% от пациентите с диагноза рак на белия дроб са непушачи. Екологични фактори, включително диета и начин на живот, както вярват лекарите, играят огромна роля.

диета

Диета за рак на белите дробове включва храни с високо съдържание на антиоксиданти, включително витамин "С" и витамин "Е" и каротеноиди, както и лечебни мазнини, включително добро количество омега 3 със здравословно съотношение омега 6. Трябва да се яде витамин D, Не забравяйте, че витамин “D” се абсорбира с достатъчно излагане на слънце.

Пациентите с рак трябва да включват в диетата:

• ярки плодове и зеленчуци, боядисани в зелено, жълто, червено и оранжево с съдържание на каротеноиди;
• храненето при рак на белия дроб трябва да съдържа витамин „С“, „D“ и „Е“;
• куркума - индийска подправка;
• риба тон, сьомга, сардини, херинга и техните масла или други омега 3, както и лен;
• бразилски орехи, богати на селен;
• слънчогледови семена и сусам;
• риба и морски дарове;
• традиционни соеви продукти;
• Зеленият чай има противораков полифенол.
• яйца, месо и пълнозърнести храни;
• Чесънът има мощен превантивен ефект срещу рак на кожата, чревния и белодробния рак.

С оглед на горното, съветът номер едно за всяка диета за рак на белия дроб е да се съсредоточи върху храната с изобилие от плодове и зеленчуци. Безброй проучвания потвърдиха връзката между високия прием на плодове и зеленчуци и намаления риск от рак на белия дроб.

Някои проучвания показват, че тези, които ядат много плодове и зеленчуци, намаляват риска от рак на белия дроб с 2 пъти. Плодовете и зеленчуците трябва да се консумират три пъти на ден, за да се справят по-добре с туморите. След това разглеждаме някои от тези хранителни вещества по-подробно.

Пушачите трябва да консумират повече от 35 мг витамин „С“, за да компенсират окислителните ефекти на тютюнопушенето. За целите на диетата за рак на белите дробове, витамин “С” е важен компонент на тъканната матрица и следователно е важен за поддържане на здрава белодробна тъкан и здрави кръвоносни съдове, концентрирани в белодробната тъкан.

В допълнение, витамин "С" е крайъгълен камък на всеки антиоксидант поради способността му да презарежда изразходваните антиоксиданти, като витамини Е и бета каротин, които могат да се окислят. Всъщност, витамин С, както и селен и други хранителни вещества, може да бъде липсващата връзка, за да се избегне повишен риск от смърт от рак на белия дроб.

Храненето за рак на белия дроб трябва да съдържа високо съдържание на селен. Няколко проучвания установиха връзка между ниския селен и рака, включително рак на белия дроб. Учените смятат, че селенът работи в няколко области:

1. Селенът повишава нивото на глутатион, мощен антиоксидант, ниското ниво на което е свързано с повишен риск от рак. Нивата на глутатион намаляват с възрастта.
2. Селенът спомага за образуването на протеин С43, който спира растежа на раковите клетки и им помага да се държат нормално и допринасят за смъртта на раковите клетки.

Какви храни съдържат селен

Селенът се съдържа в много видове храни. Но внимавайте. Всичко зависи от почвата, в която се отглеждат тези продукти, ако почвата е бедна на селен, нивото на селен в храната също ще бъде ниско. Ниски нива на селен, дължащи се на интензивни методи на отглеждане.

Хранителни източници на селен

Бразилските орехи имат изключителна концентрация на селен. Други добри източници на селен са семена от сусам и слънчоглед, ядки, риба и миди, месо, яйца и пълнозърнести храни, включително покълнали пшеница и кафяв ориз и лук. Когато става въпрос за диета с рак на белия дроб, трябва да се яде достатъчно количество храни, богати на селен.

Куркуминът е активната съставка на индийската куркума и има удивителни противовъзпалителни и противотуморни свойства. Ето защо, той е включен в диетата на рак на белия дроб. Включете куркумин в диетата си. Зелето, грахът, лещата, морковите и патладжаните сезонно с подправки куркума.

Включете пилешко, овнешко или постно говеждо с растително превъзходство. Към зеленчуците добавете лука, чесновата сол с маслиновото масло. Използвайте куркума в марината заедно с чесън, зехтин, лук и други подправки. Куркумата в комбинация с други подправки допълва месото.

Високата консумация на куркума в индийската кухня, особено къри, се счита за една от причините за 8-пъти по-ниската честота на рак на белите дробове в Индия в сравнение с развитите страни, както и по-ниска честота на други видове рак. Това е въпреки високите нива на пушене и лошо качество на въздуха в повечето части на Индия. Комбинацията от куркума с черен пипер и джинджифил, както се прави при традиционното приготвяне на къри, подобрява противовъзпалителния ефект на куркумата.

Продължителността на живота при рак на белия дроб 4 може да варира значително при различните хора.

Очакваната продължителност на живота се влияе от следните фактори:

• Възраст - младите хора живеят по-дълго от по-възрастните хора.
• Полът е продължителността на живота на жена с рак на белия дроб, по-висока при всеки етап от рака на белия дроб.
• Етап и степен на рак.
• Общо здраве по време на диагнозата.
• Страничните ефекти от лечението и поносимостта на лечението (химиотерапия, хирургия, целенасочена терапия, имунотерапия и лъчева терапия засягат хората по различни начини).
• Други здравословни състояния като емфизем могат да намалят дълголетието при рак на белия дроб 4 градуса.

Ракът на белия дроб може да се разпространи в почти всяка област на тялото, но най-често се разпространява в мозъка, костите, черния дроб и надбъбречните жлези. Има много хора, които са имали рак 4 градуса 10 години.

Първото нещо, което лекарите съветват пациентите си, е винаги да остават във форма поради прехода към здравословен начин на живот. Това всъщност включва възможността да се откаже от тютюнопушенето и да се избегнат опасни химикали, които могат да увредят тяхното здраве. Друг начин е храненето при рак на белия дроб - яденето на здравословни храни, богати на витамини и хранителни вещества.

Пресни храни, намерени в природата, са полезни за укрепване на имунната система на четвъртия етап. Полезни зеленчуци, като: зеле, броколи и карфиол, съдържащи антиоксиданти, които могат да се борят с рака. Гъби могат да се добавят към супи, тъй като те имат лектин.

Протеин, който може да се бори срещу анормални и ракови клетки, които растат бързо. Препоръчително е да се избягват храни, които са богати на добавки, или твърде солени или сладки. Преработените храни не са полезни. Много е желателно да се ядат различни плодове и зеленчуци.

Млечните продукти, като например киселото мляко, съдържат хранителни вещества. Необходимо е да се включат яйцата в диетата. Зелен чай, продукт с високо съдържание на ликопен и лутеин, които също имат благоприятен ефект върху тялото на пациента. Пийте достатъчно вода.

диагностика

Повечето тумори в онкологията се откриват чрез рентгенови лъчи на гърдите. КТ, както и други диагностични методи като МРТ и различни видове биопсия, се използват за потвърждаване на диагнозата, в зависимост от симптомите.

Ако ракът не се е разпространил в други органи, може да е възможно операция за отстраняване на тумора, ако това е достатъчно, на белодробната тъкан, оставена да диша. В допълнение и в комбинация с хирургия, лъчева терапия е често срещана заедно с различни химиотерапия. Понякога се използва комбинация от тях.

В зависимост от етапа и степента на рак на белия дроб, лечението на болката често е основният фокус при лечението и управлението на рак на белия дроб. Диета за пациенти с рак може да играе роля в управлението на болката.

Рискови фактори:

• Пушенето на цигари и пушещите тръби, включително пасивното пушене.
• Наследствен фактор.
• Замърсяване на околната среда.
• Излагане на азбест на работното място и у дома.
• Излагане на арсен и хром на работното място.
• Излагане на газ в дома и на работното място
• Катран и сажди.
• Изпаряване в битови и търговски кухни.
• Химикали.

Проблемът с тютюнопушенето и алкохола засяга не само мъжете, но и жените. Някои проучвания показват, че жените пушачи са по-склонни да получават рак на белия дроб, отколкото мъжете, които пушат същия брой цигари. Жените-пушачи страдат от по-високо ниво на остеопороза и костни фрактури. Пушачите могат да раждат болни деца и недоносени бебета с ниско тегло.

Как да се хранят за рак на белия дроб

Диета за рак на белите дробове е задължителна добавка към лекарственото лечение и лъчетерапията. В случай на ракови патологии на дихателната система, пациентите преминават няколко курса на химиотерапия, което винаги води до най-силна интоксикация на организма с всички произтичащи от това последствия. В допълнение, това лечение значително намалява имунната система и нарушава обменните процеси в организма, което в крайна сметка води до драматична загуба на тегло. Това е балансирана диета, която може да укрепи тялото и да донесе изцеление.

Какво е забранено

Храненето в онкологията на белите дробове трябва да бъде балансирано и да се състои от натурални продукти, богати на витамини. Има редица продукти, които не могат да се консумират с рак. Такива продукти включват:

• Всички сладкиши, които съдържат много захар. Вече е доказано, че консумацията на бонбони при ракови заболявания води до влошаване на състоянието на пациента. Това може да се обясни с факта, че раковите клетки започват да се размножават активно с високо съдържание на захар в кръвта. В допълнение, сладкиши и сладкиши, закупени в магазина, съдържат консерванти, аромати и оцветители в големи количества, което със сигурност няма да допринесе за здравето.
• Мазни продукти. Мастните меса и рибите са много трудни за смилане, а за отслабено тяло като цяло е невъзможно бреме.
• Пържени и пушени меса. В такива продукти почти винаги има канцерогени, които имат лош ефект върху тялото на раковия пациент, което допринася за влошаването на състоянието му.
• Консервирани продукти. В такива продукти има и често токсични вещества.

От диетата на пациента с рак на белия дроб трябва да се изключат прекалено подправените и пикантни храни, които могат да раздразнят лигавицата и да предизвикат кашлица.

На масата на пациента с рак трябва да присъстват само прясно приготвени ястия. Цялата храна се сервира топла, топла и студена храна не може да се консумира.

Какво да ядем

По време на периода на заболяването и на етапа на ремисия хранителното състояние трябва да бъде организирано така, че човек да получи оптимално количество хранителни вещества и витамини. По време на болестта човек трябва да получава такива храни:

• Билкови продукти - зеленчуци, плодове и плодове. Необходимо е да се даде предимство на продуктите от червен или жълт цвят, където има много витамин С. Именно това вещество активира защитните сили на организма и помага за борбата с раковите клетки. В диетата на пациента трябва да бъде много грозде. Този продукт съдържа редица антоцианиди и такива вещества имат изразени дезинфекционни свойства.
• Диета за рак на белия дроб 1-4 градуса трябва да включва много зелени, брюкселско зеле и репички. Във всички тези продукти има специални вещества, които имат вредно въздействие върху раковите клетки.
• Диетичното месо трябва да присъства в диетата - заек, пуйка и постно пиле. Всички тези продукти съдържат лесно смилаем протеин, от който организмът се нуждае за изграждане на нови клетки.
• Рибата и другите морски дарове трябва да са в диетата на болните от рак. Те съдържат огромно количество различни витамини и минерали.
• Млечни продукти. Храненето за химиотерапия на рак на белия дроб задължително трябва да включва мляко и млечни продукти. Такива продукти се абсорбират добре и допринасят за възстановяването на нормалната микрофлора на храносмилателния тракт, което е много нарушено по време на химиотерапията.

Пациентът не трябва да се занимава с екзотични морски дарове, тъй като не е известно как тялото ще реагира на тях. По-добре е да се даде предимство на ниско съдържание на мазнини видове риба - хек, pollock и pelengas. Калмари и хайвер от различни видове риби ще бъдат полезни.

Има рак пациент може често, но на малки порции. Препоръчително е да се яде 5-6 пъти на ден. В този случай, последната вечеря трябва да бъде не по-малко от два часа преди лягане. През нощта не трябва да ядете тежки храни, по-добре е да се ограничите до кисело мляко или чаша кефир с бисквити.

Основни препоръки

Храненето за рак на белия дроб трябва да бъде полезно и балансирано. Голяма грешка е пълното отхвърляне на пациенти от месни продукти. Това е животински протеин, от който човешкото тяло спешно се нуждае за нормална работа. Ако пациентът изобщо не яде месо, състоянието му може да се влоши драстично. Готвенето на месо трябва да се прави на пара или във фурната, пържените храни не трябва да се консумират от пациенти с рак.

При рак на белия дроб има ограничения върху пиенето. В диетата на пациента не трябва да бъде зелен чай и кафе, тъй като тези напитки съдържат много кофеин. Трябва да откажете всички газирани и алкохолни напитки, които могат да влошат състоянието на пациента. Питейната вода трябва да се купува изключително в стъклени бутилки.

При закупуване на продукти се изисква голямо внимание за срока на годност и условията на съхранение.

Храна през периода на рехабилитация

По време на рехабилитационния период след лечението пациентите могат да получат тежка загуба на тегло, диспептични симптоми и дехидратация.

След химиотерапия пациентите често губят тегло много, което води до отслабване на тялото. Поради това човек бавно се възстановява и има голяма вероятност от рецидив на заболяването. За да се избегнат усложнения, храненето след химиотерапия за рак на белия дроб трябва да включва достатъчно мазнини и въглехидрати. Калоричното съдържание на всички храни трябва да бъде високо, трябва да се яде до 8 пъти на ден, но на малки порции.

Последствията от лъчева терапия могат да бъдат гадене и повръщане, което се дължи на интоксикацията на тялото чрез разпадащи се ракови клетки. За да се отървете от такъв неприятен симптом ще помогне на корен от джинджифил, който се използва за приготвяне на чайове и различни напитки. Пациентите трябва да включват храни с високо съдържание на нишесте - картофи и кръгъл ориз.

Премахване на гадене при пациенти с рак поради нискомаслени млечни продукти.

Дехидратацията на тялото често става резултат от приемането на цитотоксични агенти на системното действие. По време на лечението с такива лекарства пациентът трябва да пие поне 10 чаши вода на ден. Спазването на режима на пиене се спазва ясно от лекуващия лекар. Ако пациентът се оплаква от слабост, главоболие и общо неразположение, можете да подозирате дехидратация. В този случай количеството на дневната урина се контролира и ако е необходимо, режимът на пиене се коригира.

Пример за диета

За да разберете как да се храните правилно, можете да обмислите например един ден храна за пациент с рак.

• Първата закуска включва една ябълка или банан, измити с чаша плодов сок.
• Втора закуска Омлетът се приготвя във фурната, един домат и чаша сладък чай.
• Обядът включва супа с ниско съдържание на мазнини с хляб, овесена каша със задушено пиле и чаша силен бульон от шипка с захар.
• Първа вечеря Парче изпичано извара и чаша сладък чай.
• Втора вечеря Чаша кисело мляко с бисквити.

За пациенти с рак на белия дроб, диетологът се разработва индивидуално от диетолог, като се вземат предвид характеристиките на хода на заболяването.

Лечението на рак на белия дроб трябва да бъде допълнено с диетична храна. Само такъв интегриран подход ви позволява бързо да постигнете ремисия и да предотвратите различни усложнения. Сладки храни, които могат да влошат състоянието му, са изключени от диетата на пациента.

Хранене и диети за рак на белия дроб

Раковите заболявания на белия дроб са убедени, както учени, така и лекари, да изискват интегриран подход. Много е важно, заедно с различни методи на лечение, да се обърне специално внимание на битовите аспекти на живота, но преди всичко на храненето на пациента.

Хранене за рак на белия дроб

За развитието и растежа на всеки организъм е необходимо правилно, здравословно и балансирано хранене. Как да живеем и какво да ядем, какви храни да използваме и какви храни за онкологията на белите дробове трябва да се избягва? Ще се опитаме да отговорим на тези въпроси.

След като научих за такава диагноза като рак на белия дроб, в човешкия живот всичко се променя, условията на живот, режимът и, разбира се, храненето. Един организъм, който сам по себе си носи онкологично заболяване, е необходимо да има повече сила и енергия за борба с болестта и храненето в онкологията в крайника е един от важните моменти в обогатяването на тялото с полезни вещества и микроелементи. В правилно подбраната диета има много неща, но най-важното е още една стъпка към възстановяването.

Правилна и здравословна храна

Важно е! В случай на каквато и да е онкологична болест, драстичната загуба на тегло се счита за критичен момент, следователно храненето на раковите пациенти трябва да обогати тялото с всички необходими витамини, които ще помогнат за поддържане на човешкия живот.

С болестта на белодробната система, пациентът започва серия от последващи проблеми, като нарушения на протеиновия, въглехидратния и липидния метаболизъм, както и депресия на имунната система.

Правилно избраният режим на прием на храна може да реши този проблем и да помогне на пациента да се бори с болестта.

Целта на правилното хранене в онкологията е:

1. предотвратяване на изчерпването на организма при рак на белия дроб;
2. защита на тялото от изтощение, особено на черния дроб и костния мозък;
3. предотвратяване или прекратяване на интоксикация;
4. подкрепа за хомеостаза;
5. метаболитно възстановяване;
6. отстраняване на ракови токсини;
7. активиране на клетъчното дишане;
8. стимулиране на антитуморен и антиинфекционен имунитет.

Хранене в онкологията на белите дробове, от какво се състои то?

Храненето за пациенти с рак на белия дроб трябва да включва:

• орехи, фъстъци, шам-фъстъци, бадеми, тиквени семки;
• зеленчуци (зеле, пипер, боб, грах, лук, моркови, домати, чесън, репички, картофи). Продукти, съдържащи големи количества микроелементи от калций и магнезий, полезни за организма;
• плодове: лимон, портокал, ананас, боровинки, кайсии, череши, ягоди, зелени и червени ябълки и грозде;
• Нерафинирани масла (най-добро царевично, ленено и слънчогледово);
• пресни билки: кориандър, копър, магданоз;
• синьо-сини водорасли;
• глухарче, коприва;
• куркума при рак. Употребата му в храни засяга ракови стволови клетки (CSC), за които се смята, че причиняват тумори и тяхното злокачествено заболяване.
• цели и покълнали зърна, царевица, овес;
• соя;
• пълнозърнест хляб;
• зърнени храни и макаронени изделия;
• морска риба;
• варени яйца;
• месо (препоръчва се да се използва месо от домашни птици (пуешко или заешко месо) и свинско и говеждо месо е строго забранено);
• млечни и млечни продукти, като например извара, сирене и всички натурални продукти без добавки;
• утоли жаждата, най-добре пречистената вода, зеления чай и специалната билкова отвара.

Забранени храни за рак на белия дроб:

• консервирани храни от всякакъв произход;
• полиран ориз;
• Брашно;
• чай;
• кафе;
• алкохолни напитки;
• консерванти за мляко;
• захар (сладкиши, сладкиши);
• храни, съдържащи високи нива на нишесте и захар;
• Газирани напитки;
• мазни и пържени храни от всякакъв произход;
• колбаси и пушени меса;
• кисели краставички;
• мазнини;
• масло;
• консерванти и хранителни добавки.

Храненето трябва да бъде в малки частични части и точно когато се проявява апетита. Яжте бавно дъвчете внимателно. Честотата на хранене трябва да бъде най-малко шест пъти на ден, като първата закуска и вечеря трябва да са леки, те трябва да се състоят от продукти, които не са преминали топлинна обработка. Препоръчва се задушена или задушена храна. Пърженето е строго забранено. Препоръчва се зеленчуците и плодовете да се консумират сурови. Ако частта изглежда твърде голяма за вас, не насилвайте да ядете всичко, трябва да се отпуснете и да направите други неща, възможно е след известно време апетитът да се появи отново.

При установяването на диагноза рак на белия дроб и лечението на белодробната онкология, лекарите сами правят препоръки за приема на храна и създават специални диети за пациенти с рак. Индивидуална доза хранителен прием за всеки пациент се съставя поотделно, като се има предвид възраст, пол, стадий на заболяването и метод на лечение. Препоръките на лекарите по отношение на храненето на онкологичните пациенти трябва да се спазват - това е необходимо за подобряване на здравето на пациента.

Специално хранене за пациенти с рак

Спазването на правилната и полезна диета за онкологията е една от основните стъпки в цялостния подход за лечение на рак на белия дроб. На пациентите се препоръчва да увеличат приема на храни, богати на витамини и микроелементи, тъй като в острия период на заболяването тялото се нуждае от значително повече енергия за борба с болестта.

Полезни продукти и препоръки за тяхното приемане

Както вече е известно, по-рано е необходимо да се ядат само варени, задушени или задушени храни.

Какво означава ракова диета Това е хранене 5-6 пъти на ден на малки порции. Необходимо е да се придържате към определено количество от всеки продукт, за да се поддържа желания баланс на витамини и микроелементи в организма.

Необходимо е да се вземе един ден:

1. морска риба - 150 гр.;
2. млечни продукти - 250-500 мл;
3. зеленчуци и плодове - неограничени.

Важно е! За да се увеличи ефектът на химиотерапията, е необходимо да се увеличи употребата на билков чай, както и антитуморни инфузии на билките.

Диета за рак на белия дроб

RATION 1:

• 1-ва закуска - ябълково червено или зелено, 200 гр. портокалов сок;
• Втора закуска - омлет на пара, зелен чай с лимон, пресни домати, малък парче черен хляб;
• Обяд - зеленчукова супа с домати, черен хляб, салата от пресни зеленчуци, задушено пиле с ябълка, отвара от шипка 200 грама;
• вечеря - лешници, запечени репи, зелен чай с лимон;
• 2 вечери - преди лягане - чаша натурално домашно кисело мляко.

RATION 2

• 1-ва закуска - червена или зелена ябълка и една чаша доматен сок;
• Втора закуска - елда каша и маруля, черен хляб, парче твърдо сирене, зелен чай с лимон;
• заек, задушен с обяд, с домашно приготвена юфка, зелен чай, постно борш;
• вечеря - 150-200 гр. сушени кайсии, чаша бульон дива роза, задушена рутабага;
• 2 вечери - чаша кефир.

Хранене след химия и хирургия при рак на белия дроб

Диета за пациентите по време на и след лечението трябва да бъде не само здрава, но и достатъчно калорична. Това е необходимо не само за подобряване на благосъстоянието на пациента, но и за справяне с гадене и повръщане, които са неизбежни по време на химиотерапията. Променяйки диетата си, пациентът може да подобри здравето си. Необходимо е също така пациентът да води дневник, за да запише кои храни причиняват гадене и кои трябва да се изхвърлят.

С преминаването на лечението е необходимо:

1. трябва да ядете по-малко и повече;
2. храната трябва да се дъвче внимателно;
3. по-добре се абсорбира леко осолена или подсладена храна;
4. много флуиди трябва да се консумират преди и след химиотерапия;
5. не яжте твърда храна;
6. трябва да избягва наличието на готвене със силна миризма;
7. трябва да изключва от вашата диета, кафе и алкохол;
8. Не яжте гореща храна.

Основният и важен момент за пациента с рак е балансирана диета. Необходимо е да се осигури и насити организма с необходимото количество минерали: витамини, мазнини, въглехидрати, протеини, което от своя страна ще укрепи имунната система и успешно се противопоставят на различни инфекциозни заболявания и по този начин ще ускори възстановяването на увредените клетки.

Диета за рак на белия дроб по време на лечение с радиация, химиотерапия и хирургия

1 ден:

• 1-ва закуска: ябълка, портокалов сок;
• Втора закуска: омлет с домати, черен хляб, чай;
• вечеря: доматена супа, черен хляб, зелена салата от авокадо, пилешко яхния с ябълки, доматена салата със заквасена сметана, чай;
• вечеря: задушена ряпа, ядки, зелен чай;
• 2-ра вечеря: кисело мляко.

2 ден:

• 1-ва закуска: ябълка, доматен сок;
• Втора закуска: елда каша, сандвич със сирене, чай;
• вечеря: рибена супа, ръжен хляб, зелена салата, заек в бял сос, юфка, чай;
• вечеря: задушена рутабага, сушени кайсии, зелен чай;
• 2-ра вечеря: кефир.

3 дни:

• 1-ва закуска: ябълка, сок от червена боровинка;
• Втора закуска: просо каша с мляко, хляб и масло, чай с мляко;
• вечеря: супа от мляко, хляб от трици, зелена салата с репичка, печена морска риба, ориз, чай;
• вечеря: варени картофи с магданоз и копър, сини сливи, зелен чай;
• 2-ра вечеря: кисело мляко.

4 дни

• 1-ва закуска: ябълка, сок от грейпфрут;
• Втора закуска: грис, хляб с масло;
• вечеря: рибена супа, ръжен хляб, зелена салата, пиле, печени с гъби, задушени патладжани с чеснов сос, чай;
• вечеря: пипер, пълнен със зеленчуци, стафиди, зелен чай;
• 2-ра вечеря: мляко.

5 дни

• 1-ва закуска: ябълка, гроздов сок, чай;
• Втора закуска: овесена каша с мед, мляко;
• вечеря: пилешки бульон, черен хляб, зелена салата, нарязани пилешки котлети, печени репички и моркови чай.
• вечеря: копърчета от цвекло, задушено зеле, зелен чай;
• 2-ра вечеря: маса на извара, сок от червена боровинка.

6 дни

• 1-ва закуска: ябълка, сок от круши;
• 2-ра закуска: оризова каша със сушени кайсии и стафиди, мляко;
• вечеря: крем супа от броколи, зелена салата, задушен заек, растително яхния, мляко;
• вечеря: салата от бяло зеле и моркови, овесени ядки, зелен чай;
• 2-ра вечеря: кефир.

7 дни

• 1-ва закуска: круша, ябълков сок;
• Втора закуска: плодова салата, бъркани яйца, хляб, чай.
• вечеря: пилешки бульон, черен хляб, зелена салата от авокадо, овкусена със зехтин, боб в доматен сос, чай;
• вечеря: запеканка от броколи и карфиол, овесени бисквити, зелен чай;
• 2-ра вечеря: банан, кисело мляко.

Трябва да знаете, че наднорменото тегло е един от факторите, които провокират злокачествено заболяване. За да предотвратите много заболявания, трябва внимателно да следите диетата си. В никакъв случай не може да преяжда и в същото време всяко хранене мотивирано от глад. Всяка седмица е необходимо да се организират дни на обяд и да се наблюдават постовете.

Какво означава правилната диета? Това не означава, че трябва да гладувам, просто трябва да се намали количеството на консумираните мазнини до 20-25% от общия калориен прием.

Продукти, вредни за организма и обратно, продуктите са защитници

Епидемиологичните проучвания показват, че развитието на рак е в пряка зависимост от консумацията на мазнини. Диетата изисква премахване на многократния прием на мазнини. Необходимо е също да се ограничи употребата на алкохол. Храната трябва да се приготвя непосредствено преди приемането й и в никакъв случай не трябва да се подготвя предварително. Не яжте прекалено топла храна или напитки.

Внимателно следете ежедневната си диета, тя ще помогне за предотвратяване на редица заболявания.

Правилното хранене при рак на белия дроб е гаранция за победа над болестта

Автор: Алексей Шевченко 21 ноември 2017 г. 23:49 Категория: Храна

Добър ден, скъпи абонати и читатели на блога Алексей Шевченко "Здравословен начин на живот". Онкологичните заболявания и тяхното лечение създават сериозни проблеми за нормалното хранене на пациентите. Загуба на апетит, постоянна болка и агонизиращо гадене, затруднено преглъщане - всичко това е постоянен спътник на злокачествени тумори.

Човек, който е в такова състояние, често е много трудно да се насили да яде нещо. Но правилното хранене е в основата на силния имунитет, което ни позволява да устояваме не само на обикновената настинка, но и на такива ужасни заболявания като рак. Следователно, всички, които трябва да се справят с това заболяване, трябва да положат всички усилия, за да гарантират, че пациентът получава достатъчно количество нужни хранителни вещества. И аз искам да посветя тази статия на темата - как да организираме храненето за рак на белия дроб.

Кои ястия се препоръчват първо?

Ракът на белия дроб е убиец номер едно в света. Той представлява около 14% от всички случаи на онкология и 28% от смъртните случаи от рак. През последните няколко десетилетия смъртността се е увеличила, особено сред пациентките (почти два пъти). Лекарите обясняват това с увеличеното разпространение на тютюнопушенето. Между другото, медицинската статистика казва, че 85% от рака на белите дробове причинява тютюнопушене, а всички други фактори представляват само 15% от случаите на това заболяване.

Освен постоянна кашлица, болка в гърдите, задух и постоянна умора, пациентите изпитват затруднения при преглъщане, което значително усложнява процеса на хранене за тях.

Диета за рак на белия дроб

Описание от 15 август 2017 г.

• Продължителност: живот / до възстановяване
• Разходи за продукти: 3200-5000 рубли на седмица

Общи правила

Ракът на белия дроб е най-често срещаният вид злокачествени новообразувания, произхождащи от епителни клетки на бронхите или белите дробове. Те се характеризират с относително бърз растеж и тенденция към ранно метастазиране (образуване на вторични тумори). В системата от терапевтични мерки, храненето в онкологията на белите дробове, макар и да не е независим метод на лечение, има значителна вторична стойност, което му позволява да осигури пълна хранителна и енергийна подкрепа на тялото, коригиране на метаболитните процеси и свеждане до минимум на неблагоприятните ефекти от химиотерапията и облъчването.

Няма специално разработена диета за диагностициране на рак на белия дроб. По-скоро можем да говорим за индивидуално подбрана диета, която взема предвид стадия на заболяването, състоянието на пациента, тежестта на нарушенията на общия метаболизъм (желязодефицитна анемия, белтъчен и енергиен дефицит, наличие на имунодефицит, водни и електролитни нарушения и др.), Наличието на метастази в определени органи / системи. в момента се използват методи на лечение (химиотерапия, хирургия на белите дробове, лъчетерапия).

Храненето за рак на белия дроб в началните етапи (етап 1) до момента на химиотерапия / радиационно облъчване / операция се основава на балансирана диета.

Основните изисквания към диетата са:

• Осигуряване на адекватен прием на всички макро / микроелементи и попълване на енергийния потенциал на организма.
• Преобладаването в диетата на млечните продукти. Ограничаване на консумацията на мазни, пържени, пушени месни и месни колбасни изделия, сладкарски изделия, рафинирана захар, огнеупорни мазнини, продукти, съдържащи различни хранителни добавки, с увеличаване на консумацията на диетично птиче месо и морска / речна риба, морски дарове, рибено масло.
• Ограничаване приема на сол и солени храни.
• Насищане на тялото на пациента с продукти, съдържащи естествени антиканцерогенни съединения, най-голямото количество от които се среща в зеленчуци, плодове и зеленчуци, както и в прясно изцедени сокове от тях.

• продукти, съдържащи каротин и каротеноиди (магданоз, моркови, тиква, копър, спанак, червена чушка, дива роза, домати, зелен лук, аспержи, кайсии);
• продукти, съдържащи глюкозонолати (репички, зеле, хрян, рутабага, ряпа);
• продукти, съдържащи монотерпенови съединения (лимон, портокал, грейпфрут, мандарина);
• продукти, съдържащи полифенолни съединения (грах, соя, боб, леща);
• продукти, съдържащи селен, калий, германий, магнезий, калций, манган, цинк, молибден, мед (зелен грах, карантии, зърнени култури, бобови растения, кокоши яйца, морски дарове, трици, твърди сирена, млечни продукти, лук, чесън, градински зеленчуци, сушени плодове, слънчогледови семки, зелен чай).

В по-късните стадии на заболяването повечето пациенти (в 30-70% от случаите) развиват загуба на тегло, предизвикана от тумор, което намалява преживяемостта и значително влияе на тяхната физическа активност и качество на живот.

Причините за туморната кахексия са:

• намаляване на приема на хранителни вещества, причинено от намален апетит;
• промени в интензивността и нарушен основен метаболизъм;
• депресивни състояния, които намаляват приема на храна.

Острата кахексия причинява дефицит на протеини и енергия. На практика критериите за тежък белтъчно-енергиен дефицит при пациенти с рак на белия дроб могат да се считат за загуба на тегло над 10%. Дефицитът на протеин отслабва хуморалния и клетъчния имунитет, което увеличава честотата на усложненията и допринася за развитието на вторични инфекции. На този етап, по правило, пациентите преминават интензивно антитуморно лечение (интензивни курсове на химиотерапия, радикална операция, радиационна експозиция), което допълнително оказва отрицателно въздействие върху състоянието на пациента, причинявайки промени в вкуса, гадене, отвращение към храната, повръщане, диария, депресия, психогенна анорексия, която допълнително влошава хранителния статус и допринася за изчерпването на протеиновите резерви.

Диета на тези етапи варира значително. За да се предотврати загубата на протеин и да се намали теглото, е необходимо да се увеличи делът на храните, съдържащи протеини. Необходимостта от протеини при такива пациенти варира от 1,5-2 г / кг телесно тегло, а енергийните нужди са 35-55 ккал / кг / ден.

Увеличаването на дела на протеиновия компонент се извършва чрез увеличаване на консумацията на диетично месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения, ядки, ядки, соя. За адекватно попълване на енергийните разходи, диетата трябва да съдържа достатъчно количество въглехидрати (хляб, бобови растения, зърнени храни, плодове, зеленчуци, мед) и мазнини (рибено масло, растително масло, различни ядки). Важно е наличието в храната на достатъчно количество храни, съдържащи полиненаситени мастни киселини (растителни масла, рибено масло, червена риба, хайвер, покълнали пшенични зърна), които имат противовъзпалително и имуномодулиращо действие.

В храната е необходимо допълнително да се въведат витамини и микроелементи под формата на комплексни витаминно-минерални препарати или специални хранителни смеси. Ако пациентът има често повръщане или диария, тогава е необходимо да се регулира приема на свободна течност, за да се предотврати дехидратацията.

За да се подобри апетита, трябва да се разнообрази храната колкото е възможно повече, а също така активно да се използват различни подправки за придаване на определен вкус. За да направите това, използвайте подправки, различни корени и градински билки, лимонов сок, различни сосове. В диетата трябва да присъстват ароматни и антиканцерогенни зеленчуци (магданоз, лук, мента, чесън, джинджифил, розмарин, копър, босилек, кимион). Като течност се препоръчва използването на зелен чай, минерална негазирана вода, прясно приготвени сокове, бульон от шипки, ферментирали млечни напитки.
Специално внимание е необходимо хранене по време на химиотерапия. Акцентът е върху увеличаване на обема на храната и честотата на приеманията по време на половия акт, след подобряване на благосъстоянието.

Необходимо е да се яде, когато има желание, дори и да не се яде време. През този период диетата трябва да включва високоенергийни храни - червена риба, цаца, хайвер, крем, пайове, яйца, кремове, ядки, шоколад, мед, които могат да се използват не само при основни хранения, но и за лека закуска.

По време на химиотерапията при отсъствие на оток е необходимо да се увеличи употребата на свободна течност. При тяхното присъствие или изливи в коремната / плевралната кухина, напротив, приемът на течности трябва да се намали и да не се превишава с повече от 400 ml обема на дневната урина. При липса на противопоказания е разрешено използването на сухи вина, бира или спиртни напитки преди хранене в обем 20-30 мл.

Диета за рак на белия дроб се коригира според състоянието и симптомите на пациента. Така че, с химиотерапия при повечето пациенти се наблюдава тежко гадене и често повръщане, което води до дехидратация и нарушен водно-солеви метаболизъм. За да се намали повръщането / гаденето, се препоръчва:

• с често повръщане, е необходимо да се въздържат от пиене и хранене в продължение на 5-8 часа, а след това да се вземат храни най-вече течни и в малки количества 6-8 пъти на ден, дъвчете внимателно;
• 1-2 часа преди въвеждането на химиотерапия не се взима течност и храна;
• изключват от диетата храни със специфичен вкус / силна миризма, мазни и пикантни храни;
• За намаляване на гаденето използвайте кисели и солени храни (кисели краставички, боровинки, лимони);
• приемайте храна при стайна температура;
• вземете течността главно през интервалите между основните хранения.

С увеличаване на усложненията, пациентите често отказват да ядат и такива пациенти трябва да бъдат прехвърлени на ентерално хранене (през тръба). Има голям брой специално проектирани смеси, включващи пълен и балансиран набор от хранителни вещества и обогатен с комплекс от витамини и микроелементи (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). Те могат да се използват както за самостоятелна храна, така и като добавки към други ястия.

свидетелство

Рак на белия дроб.

Разрешени продукти

Диетичното хранене за рак на белия дроб осигурява включването в диетата: t

• продукти, съдържащи висококачествени протеини - домашни птици (пуйка, пиле), зайци, телешко месо / говеждо месо, млечни продукти, кокоши яйца, бобови растения;
• лесно смилаеми енергоемки продукти - масло, зърнен хляб, червен хайвер, пълнозърнест хляб, различни видове червена риба, просо и кафява оризова каша, варени картофи, херинга, люспи от елда, соево сирене, риба тон, черен дроб, меко сварени яйца, сирена, шоколад, сметана, сметана, мед;
• храни, богати на ненаситени мастни киселини - ленено масло, маслиново и слънчогледово масло, ядки, червена риба;
• Важно е да има голямо количество зеленчуци и плодове - домати, моркови, червено цвекло, тиквички, карфиол, броколи, патладжани, краставици, алабама, аспержи, градински зеленчуци, водорасли, пшеничен зародиш;
• зрели плодове / ягоди - ягоди, кайсии, круши, мандарини, грозде, банани, праскови, ябълки, пъпеши, малини;
• полезни за включване в диетата на пчелни продукти, ядки, сушени плодове;
• в малки количества за стимулиране на апетита в храната могат да бъдат бира, сухи и подсилени вина, ракия;
• като напитка, отвара от шипка, зелен и билков чай, както и трапезна вода са полезни.

Диета и диета за рак на белия дроб от А до Z

В живота на човек, който е изправен пред такава ужасна диагноза като рак, той много се променя, включително и храненето. Правилното хранене при рак на белия дроб е важна част от лечението и рехабилитацията на пациента. Голям проблем с рака е загубата на тегло, в някои случаи до животозастрашаващи белези. Поради тази причина храната трябва да бъде достатъчно висока калорична. Разбира се, диета за рак на белите дробове може да не е единственият метод за лечение, но може значително да помогне на пациента да нахрани отслабеното тяло и да намали вероятността от нежелани странични ефекти от тежки за лечение методи (радиационна терапия, химиотерапия).

Какво среща лицето с рак, включително рак на белия дроб:

• гадене, повръщане, главоболие и в резултат - загуба на тегло;
• депресия на имунните функции на организма;
• дехидратация;
• нарушения в метаболизма и анемията;
• лошо общо състояние, безсъние, депресия.

Общи препоръки

Всеки човек трябва да се съобразява с каноните на правилното хранене. Ракът се нуждае от това особено. Важни компоненти на диетата за рак на белия дроб включват:

• протеин, който трябва да бъде включен в храненето на болни пациенти с рак за пълното функциониране на организма;
• необходимото количество правилни мазнини, докато пържени и храни, съдържащи трансгенни мазнини (съхранява десерти, колбаси, майонеза) трябва да бъдат изключени;
• за да се избегне дехидратация, е необходимо да се пие колкото е възможно повече течност, освен това тя ще допринесе за отстраняването на токсините от тялото;
• необходимо е да се ядат храни, богати на витамини С, D и Е и обогатени със селен;
• трябва да се придържат към правилната диета, да ядат често, но малко по малко.

Храни и рак на белия дроб

Полезни продукти, витамини и микроелементи

Храненето за рак на белия дроб трябва да се преразгледа с Вашия лекар веднага след поставяне на диагнозата. Може да се развие индивидуална диета, тъй като, например, при рак на белия дроб на 4-тия етап, храненето трябва да бъде насочено към намаляване на общата интоксикация на тялото колкото е възможно повече.

Онкологичните пациенти при изготвянето на диета трябва да обърнат внимание на храни, богати на витамини С, D, E, PP, B6 и минерали. Зеленчуци като моркови, жълти и червени чушки, както и магданоз, аспержи, зелен лук и чесън имат противораков ефект. Бобовите растения съдържат достатъчно протеин, тези продукти ще помогнат за възстановяването на организма по време на онкологията. Много полезни са морски дарове, твърди сирена, черен дроб, трици, зелен чай с лимон, сушени плодове, мед, млечни продукти, месо от зайци и пуйки, ядки, пшеничен зародиш и овес.

Някои продукти трябва да бъдат написани по-подробно:

• подправка от куркума, известна със своите противоракови свойства, има лечебни свойства;
• Струва си да се покаже интерес към бразилския орех, който съдържа уникално ниво на селен, признато като мощен антиоксидант. В допълнение, селенът е способен да създаде специален вид протеин, който потиска растежа на раковите клетки и дори ги унищожава;
• Поради високото съдържание на ликопен е полезно за болни пациенти с рак да ядат домати. Ликопенът е известен със своите антиоксидантни свойства и може да инхибира разпространението на метастазите;
• Джинджифилът има антитуморни свойства. Освен това, той помага за борба с гаденето по време на радикална терапия;
• мента, розмарин, босилек блокират развитието на ракови клетки и възпрепятстват прехвърлянето на раковите клетки в съседните органи;
• правилни мазнини: нерафинирано масло от ленено семе, ядки, масло със съдържание на мазнини най-малко 82,5%.

Основи на храненето

Даваме приблизителна диета за пациенти с рак на белия дроб:

• за закуска, използвайте сложни въглехидрати, например, овесена каша или каша с мед от кашма + парче несолено и меко твърдо сирене, бъркани яйца;
• първата закуска може да включва трици хляб със сирене, домашно изварени гювечи, разрешени плодове;
• обядът трябва да съдържа въглехидрати (елда, булгур, макаронени изделия от твърда пшеница), протеини (заешко или пуешко месо, пилешко без кожа, яйца) и фибри (зеленчуци, които за предпочитане са пълни с нерафинирано ленено или зехтин);
• втората закуска може да се състои от зеленчуци или плодове, ядки;
• вечерята трябва да е лека, като например задушени зеленчуци. По-добре е да не се използва протеин за през нощта поради продължително храносмилане;
• точно преди лягане ще бъде полезно за подобряване на храносмилането на чаша кисело мляко.

Вредни продукти за пациенти с рак

Храната трябва да се яде варена или задушена. Бъдете предпазливи за всяка консервирана храна. Хранене пациенти с рак на белия дроб трябва да бъде най-правилно.

Диетолозите също ви съветват да премахнете сладките и сладкишите от вашата диета. Ако наистина искате сладко, има здравословни десерти - бонбони, бонбони, сушени плодове и разбира се плодове. Не забравяйте да проучите състава и срока на годност на храната.

Пациентите с рак нямат право да използват алкохол и газирани напитки. Но в някои случаи онколозите и специалистите по хранене съветват пациентите в малки дози висококачествени алкохолни напитки без допълнителни аромати за стимулиране на апетита.

Храна след лъчетерапия, химиотерапия и хирургия

Специалистите по хранене и онколози обръщат специално внимание на диетата на пациента след такива радикални методи на лечение като операция за отстраняване на карцином, химиотерапия и облъчване. Такова лечение безмилостно засяга както патогенните клетки, така и здравите. В допълнение към всеобщо известните странични ефекти, като загуба на коса, има и много други, последствията от които могат да бъдат коригирани с правилно подбрана диета. Балансираното хранене по време на химиотерапия при пациенти с рак на белия дроб е ключът към бързото възстановяване на пациента.

Последици от агресивно лечение на рак

Загуба на тегло

Това се дължи на факта, че на фона на лечението и употребата на химиотерапевтични лекарства при хората апетитът просто се губи. В такава ситуация е необходимо да се консумират такива хранителни продукти, които са с високо съдържание на калории и могат да наситят тялото на пациента, например ядки, яйца, мед с минимална консумация.

В допълнение, има редица кулинарни тайни, които причиняват апетит. Това са подправки и пресни зеленчуци, но разбира се, ако не са противопоказани при пациенти с рак на белия дроб. В допълнение, подправки подпомагат производството на стомашен сок и подпомагат храносмилането.

Също така, с разрешение на лекуващия лекар, можете да пиете кисели сокове или просто да ядете кисели плодове, като например боровинки. Някои онкологични пациенти имат право дори на соленост, но без оцет.

Същият проблем може да се срещне и след операцията. Много пациенти отбелязват, че висококалорично меню, яде червена риба, хайвер, масло в умерени количества и мед помага за възстановяване на теглото.

Повръщане и гадене

За да не се провокират такива неприятни моменти като гадене и повръщане, основното правило по време на химиотерапията и облъчването е да се изключат от храната пържени, пикантни и мазни храни. Парче лимон, препечен хляб и сушено сушене може да помогне за справяне с гаденето. За да се избегне повръщане, причинено от лъчева терапия, трябва да се избягват продукти, които имат остър мирис.

Чревни нарушения

След химиотерапия за рак на белия дроб, пациентът може да има проблеми като диария и запек. При диария основното е да се избегне обезводняване, което е много опасно, особено за отслабен организъм. Препоръчителни вегетариански супи, задушени зеленчуци, зеленчукови пюрета на вода. И най-важното - достатъчно количество течност, можете да пиете минерална вода без газове. Лекарят може също да препоръча билкови чайове.

Запекът с химиотерапия е рядкост. Ако пациентът е изправен пред такъв проблем, трябва да бъдат включени в диета сушени сини сливи, варено цвекло, трици, кефир за вечеря. Също така помага за консумацията на пресни плодове и зеленчуци, поради високото съдържание на фибри в тях. Диетата трябва да е предназначена за намаляване на риска от запек.

стоматит

Много често следствие от лечението на пациенти с рак е пустулозна лезия на устната лигавица, която е опасна, тъй като на фона на отслабения имунитет към стоматита може да се добави опасна инфекция. Тя ще помогне за приготвянето на едно или многокомпонентно зеленчуково пюре. За предпочитане е зеленчуците за пациент с рак на белия дроб да се изпаряват. Също така е позволено да се ядат не-кисели млечни продукти, мека извара. По-добре е да изключите твърдата храна по време на този проблем.

Трябва да се отбележи, че при някои съпътстващи заболявания (заболявания на пикочните пътища, чернодробна недостатъчност) е необходим внимателен подбор на диетата и консултация с добър диетолог и онколог.